29/02/2024 18:49
Dove d’acqua ce n’è poca, come in Oltrepò Pavese, la siccità si combatte, anche, con pratiche agricole sostenibili, in grado di dare acqua e sostanze nutrienti ai vigneti quando ce n’è più bisogno. Solo che non tutte queste pratiche sono ammesse dalle norme attuali per cui bisogna rivedere le norme. È una delle richieste portate dalle aziende agricole alla delegazione regionale che ha appena visitato l’Oltrepò orientale, facendo tappa in alcune aziende e alla nuova casa del Buttafuoco Storico di Canneto.
Accanto alla richiesta di permettere e incentivare pratiche agricole naturali amiche dell’ambiente e delle aziende agricole, come il cosiddetto sovescio, le aziende locali hanno chiesto una drastica riduzione della burocrazia e incentivi per i giovani agricoltori.