20/06/2025 17:13
Il settore del vino, tra crisi dei consumi, sfide e opportunità è stato al centro dell’assemblea provinciale di Coldiretti, tentati a Montebello della Battaglia presso l’agriturismo La Roveda. Dalle nuove normative europee che mirano a dare risposte concrete ai problemi a livello di produzione, di autorizzazioni e di promozione (compresi i vini dealcolati) alla promozione del consumo moderato e consapevole, “in contrasto - spiega l’associazione - con ogni forma di demonizzazione del vino, prodotto simbolo della cultura e della tradizione italiana, parte integrante della dieta mediterranea e riconosciuto da numerosi studi per i suoi effetti benefici se assunto con moderazione”.